250gr de mascarpone
1 lata de leite condensado
1/2l de natas
raspa e sumo de uma laranja
raspa de um limão
cafè forte açucarado e aromatizado com licor de café
palitos la reine
chocolate em pó para povilhar
Bate-se o mascarpone com o leite condensado junta-se as raspas e o sumo
bate-se as natas e juntam-se depois ao preparado anterior
molha os palitos no cafe e fazem-se camadas alternadas de palitos e creme sendo a ultima de creme que se polvilha depois com chocolte em pó.......pode por num pirex ou em taçinhas individuais.
A diferença desta minha versão e do verdadeiro tiramisu é o leite condensado, no verdadeiro leva as gemas batidas com o açucar junta-se o mascarpone e as claras em castelo etc....etc
Toda a gente gosta do meu assim.......
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